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以前、小さな彼女に「海に行って、えばちゃんに宝物をとってきた！」と、
貝殻をプレゼントしてもらえた。
幼少の頃の貝殻を見てワクワクしていた頃が懐かしいなぁと、
ほほえましいプレゼントだった。
当店で自分のお名前を書いてくれたが何度書いても『く』の字が逆になって違うお名前になってしまう。
一度間違って覚えてしまうと、なかなか元に戻らなくて困ってる様子だった。
そこで、この宝物の貝殻でペンダントを作ってプレゼントした。
『く』の字が書けます様にと願いを込めて。
店長の作品の『く』のペンダント
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定休日 |
＊ベラの南蛮漬け
＊甘エビのお刺身（頭は唐揚げにした）
＊水菜の胡麻和え
＊小松菜と揚げさんの炊いたの
＊オクラの刻んだの（おかかのせ）
＊ご飯
＊味噌汁（茄子、玉葱、葱）
＊ベラの塩焼き
又は 赤舌平目のムニエル
＊甘唐美人の焼いたの
＊甘エビのお刺身（頭は唐揚げにした）
＊水菜の胡麻和え
＊小松菜と揚げさんの炊いたの
＊生野菜サラダ
＊ご飯
＊味噌汁（茄子、玉葱、葱）
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＊カンパチのお刺身
＊手作りがんもどきのあんかけ 法蓮草添え
＊ピーマンの塩昆布和え
＊ゴーヤとミンチのピリ辛い炒め
＊ご飯
＊味噌汁（南瓜、玉葱、葱）
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＊皮ハギの煮付け
＊空心菜のオイスターソース炒め
＊小松菜の辛子醤油和え
＊いんげんの胡麻和え
＊ご飯
＊味噌汁（茄子、葱）
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＊鯵の南蛮漬け
＊茄子と豚肉のピリ辛味噌煮あんかけ
（ノンオイル）
＊水菜の胡麻和え
＊ピーマンの塩昆布和え
＊ご飯
＊味噌汁(インカのひとみ★､玉葱､葱)
★インカのひとみとは、じゃが芋の種類です。
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＊鶏肉の照り焼き(ﾉﾝｵｲﾙ)
＊いんげん胡麻和え
＊煮物(蛸の柔らか煮、南瓜、椎茸天麩羅）
＊生野菜ｻﾗﾀﾞ
＊水菜の辛子醤油和え
＊ご飯
＊味噌汁（法蓮草、葱）
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＊鱧の湯引き（酢味噌）
→つまに、おかひじきを使ってみた
＊ゴーヤちゃんプル（辛味噌味）
＊小松菜とお揚げさんの炊いたの
＊モロヘイヤのお浸し
＊ご飯
＊味噌汁（南瓜、玉葱、法蓮草、葱）
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定休日 |
＊鰯の香味焼
又は 黒鯛の香味焼
又は 豚肉と茄子のピリ唐味噌炒め
＊大根と胡瓜の梅酢和え
＊ひじきの煮物（ﾉﾝｵｲﾙ）
＊黒枝豆
＊生野菜ｻﾗﾀﾞ
＊水菜の辛子醤油和え
＊オクラのおかか和え
＊ご飯
＊味噌汁(ｲﾝｶのひとみ★､玉葱､ﾓﾛﾍｲﾔ､葱)
★インカのひとみとは、じゃが芋の種類です。
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＊赤舌平目のムニエル
＊ヒラマサのお造り（つま：おかひじき）
＊茄子のナムル
＊生野菜サラダ
＊アイスプラント
＊とうもろこし
＊小松菜とお揚げさんの辛子醤油和え
＊ご飯
＊味噌汁（生若布、加賀の手まり麩、葱）
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＊キスの塩焼き
又は ベラの塩焼き
＊いんげんの豚肉巻き
＊ズッキーニのソテー
＊ひじきの煮物（ﾉﾝｵｲﾙ)
＊生野菜サラダ
＊法蓮草のお浸し
＊韮ともやしの中華風酢の物
＊ご飯
＊味噌汁（南瓜、玉葱、葱）
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＊鮭の塩焼き
＊金平牛蒡
＊煮物（南瓜、蛸の柔らか煮、オクラ）
＊生野菜サラダ
＊法蓮草のお浸し
＊ズッキーニの肉詰めオーブン焼き
＊ご飯
＊味噌汁（法蓮草、葱）
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＊鶏肉の照り焼き
又は 鯵の塩焼き
＊いんげんの胡麻和え
＊ゴーヤチャンプル
＊小松菜としめじと薄揚げの炊いたの
（ノンオイル)
＊ご飯
＊味噌汁（茄子、玉葱、葱）
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＊キスの塩焼き
又は 赤舌平目のﾑﾆｴﾙ
又は お魚の食べられない人には
いんげんの豚肉巻き沢山♪
＊いんげんの豚肉巻き
＊ピーマンの塩昆布和え
＊おかひじきの辛子醤油マヨネーズ和え
＊生野菜サラダ
＊水菜の胡麻和え
＊帆立の刺身
＊ご飯
＊味噌汁（大根、玉葱、しめじ、葱）
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定休日 |
スペシャルお喰い得ランチ♪
＊鱧の湯引き（酢味噌、又は 梅肉）
→海ぶどうをトッピング
＊黒枝豆
＊水菜の辛子醤油和え
＊豆腐とゴーヤと卵のチャンプル
＊生野菜サラダ
＊胡瓜冷やし煮物あんかけ
＊法蓮草の胡麻和え
＊ご飯
＊味噌汁(玉葱､茄子､ﾓﾛﾍｲﾔ､葱)
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＊平目の煮物(椎茸天麩羅､甘唐美人､牛蒡)
＊小松菜とお揚げさんの和え物
＊おかひじきの醤油胡麻ﾏﾖﾈｰｽﾞ和え
＊ご飯
＊茄子の漬物
＊味噌汁（豆腐、ﾓﾛﾍｲﾔ、葱）
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＊鯛の塩焼き
＊もやしと韮の中華風酢の物
＊煮物（南瓜、舞茸天とオクラの天麩羅）
＊いんげんの豚肉巻
＊生野菜サラダ
＊モロヘイヤのお浸し
＊水菜の胡麻和え
＊ご飯
＊味噌汁（岩海苔、玉葱、葱）
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ランチ売り上げゼロ（T_T) ウルウル
写真：アジサイとグラジオラス
朝市の帰り道でニッコリおはよう♪と
おっちゃんに手を振ると、
畑からビックリなプレゼントが届きました☆
ヤッタ！ o(・∇・o)(o・∇・)o ヤッタ！
とっても豪華なグラジオラスです。
アジサイもお客様からの贈り物☆
手も振ってみるもんだ菜ぁ♪
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＊鶏肉の照り焼き（ﾉﾝｵｲﾙ）
＊ピーマンの塩昆布和え
＊おかひじきのからし醤油ﾏﾖﾈｰｽﾞ和え
＊生野菜サラダ
＊ひじきの煮物（ﾉﾝｵｲﾙ)
＊山東菜の和え物
＊ご飯
＊味噌汁（玉葱、岩海苔、葱）
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＊鯛の塩焼き
＊焼きしし唐
＊南瓜のソテー
＊いんげんと人参のかき揚げ
＊みょうがの天麩羅
＊小松菜と厚揚げの煮物
＊生野菜サラダ
＊山東菜の磯和え
＊オクラのおかか和え
＊ご飯
＊味噌（法蓮草、葱）
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定休日 |
＊鯖の焼きおろし煮
＊いんげんの胡麻和え
＊小松菜の和え物
＊ピーマンの塩昆布和え
＊胡瓜と若布の青しそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけ
＊ご飯
＊味噌汁（キャベツ、薄揚げ、葱）
＊デザート：西瓜
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＊赤舌平目のムニエル
＊おかひじきのポン酢胡麻マヨ和え
＊高野豆腐の煮物
（いんげん、みょうがの天麩羅添え）
＊薩摩芋の天麩羅
＊生野菜サラダ（蛸をトッピング）
＊とうもろこし
＊水菜の辛子醤油和え
＊青瓜の塩漬け
＊ご飯
＊味噌汁（モロヘイヤ、しめじ、葱）
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＊横輪鮪のお刺身
＊ゴーヤと豚肉と玉子のピリ辛炒め
＊甘唐美人の網焼き
＊アイゴの煮物
＊生野菜サラダ
＊黒枝豆
＊水菜の胡麻和え
＊小松菜の辛子醤油和え
＊ご飯
＊味噌汁（茄子、玉葱、葱）
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☆ |
＊鱧の湯引き（酢味噌）
＊ピーマンの肉詰め
＊いんげんと蒟蒻のサラダ
＊薩摩芋の天麩羅
＊切干大根の煮物（ﾉﾝｵｲﾙ）
＊生野菜サラダ
＊ナスのおろし漬け
＊ご飯
＊味噌汁（素麺、みょうが、葱）
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ランチ売り上げゼロ（T_T) ウルウル
写真：
☆タルト☆
￥300 (売り切れ御免)
新作デザート作ってみました♪
今回は、カスタードクリームと
クリームチーズ入りのクリームの２層
ブラックベリー、バナナ、
ゴールデンキウイフルーツをトッピングし、
ブルーベリービネガーとマンゴーソースで
仕上げてみました。
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＊鰯の煮付け
＊小松菜と薄揚げの辛子醤油和え
＊おかひじきの醤油ﾏﾖﾈｰｽﾞ和え
＊オクラの胡麻和え
＊ご飯
＊紀州の梅干し
＊味噌汁（薩摩芋、玉葱、葱）
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定休日 |
＊鯛の塩焼き
＊アスパラのおかか和え
＊水菜の辛子醤油和え
＊ピーマンの塩昆布和え
＊生野菜サラダ
＊胡瓜と海老と青紫蘇のサラダ
＊ご飯
＊味噌汁（南瓜、玉葱、葱）
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＊鮭のムニエル
＊甘唐美人の網焼き
＊蕪の葉と雑魚の炒め物
＊生野菜サラダ
＊茄子と冥加のさっぱり和え
＊小松菜の辛子醤油和え
＊ささげのおかか和え
＊ご飯
＊味噌汁（蕪、岩海苔、葱）
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菜ぁのお客様のオーダー品♪
頼まれてお届けしてきました。
素敵な旦那様より、愛する奥様へ☆
花柿さんのアレンジメントフラワーです。
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